「農家レストランいぶき」とは 農家レストランいぶきは関東で初めて国家戦略特区の承認を得てレストランを農地に建設しました。 この特区制度は地域発展のために農地の有効活用をするという新しい取り組みで、日本の食を支える農家の在り方に新しい息吹をふきこむ制度です。